ПОСТАНОВЛЕНИЕ Администрации г. Обнинска № 314-п от 05.05.1997
"О ВВЕДЕНИИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ УЧЕТА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ"
Официальная публикация в СМИ:
публикаций не найдено
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ
КАЛУЖСКАЯ ОБЛАСТЬ
АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДА ОБНИНСКА
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
5 мая 1997 г. № 314-п
О ВВЕДЕНИИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ УЧЕТА ПРОДУКЦИИ
ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
В целях ужесточения контроля за безопасностью и качеством продукции животного происхождения, реализуемой населению города, и в соответствии Законом РФ "О ветеринарии" и Положением "О государственном ветеринарном надзоре",
ПОСТАНОВЛЯЮ:
1. Руководителям предприятий торговли и общественного питания, частным предпринимателям, занимающимся хранением и реализацией продуктов животного происхождения:
1.1. обеспечить их регистрацию и учет движения в журнале учета (приложение);
1.2. приказом по предприятию назначить лицо, ответственное за ведение журнала и его сохранность;
1.3. заверить журнал печатью ветеринарно - санитарной инспекции.
2. Главному ветеринарному инспектору г. Обнинска (Ревво А.Н.) обеспечить контроль за безопасностью и качеством реализуемой на территории города продукции животного происхождения, ведением субъектами торговли учета и движения названной продукции.
Глава городского самоуправления
М.В.Шубин
Приложение
к постановлению
Главы городского самоуправления
от 5 мая 1997 г. № 314-п
ЖУРНАЛ
УЧЕТА ПОСТУПЛЕНИЯ СЫРЬЯ И ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОГО
ПРОИСХОЖДЕНИЯ (МЯСА, МЯСОПРОДУКТОВ, МЯСА ПТИЦЫ, ЯИЦ,
РЫБЫ И РЫБОПРОДУКТОВ, МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ,
ПРОДУКТОВ МОРЯ И ПРОДУКТОВ ПЧЕЛОВОДСТВА), ПОСТУПАЮЩИХ
НА ПРЕДПРИЯТИЯ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ,
А ТАКЖЕ НА ДРУГИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ГОРОДА,
ЗАНИМАЮЩИЕСЯ ХРАНЕНИЕМ И РЕАЛИЗАЦИЕЙ
ПЕРЕЧИСЛЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
Примечание: Журнал пронумеровывается, прошнуровывается и опечатывается печатью ветеринарно - санитарной инспекции. Допускать продукцию в производство и реализацию без предварительной регистрации в журнале запрещается.